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Il frutto La storia Contenuto
Il contenuto di nutrienti in 100 grammi di frutto dato nella seguente tabella:
Parte edibile 64 % acqua 83 %
proteine totali 0,8 gr ferro 0,4 mg
lipidi totali 0,1 gr sodio tracce
glucidi totali 13,00 gr potassio tracce
amido assente fosforo 25,00 mg
glucidi solubili 13,00 gr vitamina B1 0,01 mg
energia 53,00 Kcal vitamina B2 0,03 mg
fibra alimentare 0,3 gr vitamina PP tracce
colesterolo assente vitamina A 10 mcg
calcio 30,00 mg vitamina C 2 mg