Il contenuto di nutrienti in 100 grammi di frutto
è dato nella seguente tabella: |
Parte edibile |
64 % |
acqua |
83 % |
proteine totali |
0,8 gr |
ferro |
0,4 mg |
lipidi totali |
0,1 gr |
sodio |
tracce |
glucidi totali |
13,00 gr |
potassio |
tracce |
amido |
assente |
fosforo |
25,00 mg |
glucidi solubili |
13,00 gr |
vitamina B1 |
0,01 mg |
energia |
53,00 Kcal |
vitamina B2 |
0,03 mg |
fibra alimentare |
0,3 gr |
vitamina PP |
tracce |
colesterolo |
assente |
vitamina A |
10 mcg |
calcio |
30,00 mg |
vitamina C |
2 mg |
|